بر اساس داده‌های منتشر شده در وبسایت سلامت ویدال، پوست کندن یک میوه یا سبزی تا ۲۵ درصد از ریزمغذی‌های ضروری آن را از…
-
پوست میوه‌ها برای سلامتی ضرر دارند یا فایده؟ -
۶ اشتباه بزرگ بعد از خوردن غذا/ عکسدر این مطلب با ۶ اشتباه بزرگ بعد از خوردن غذا، آشنا می‌شویم. غذا خوردن یکی از لذت بخش‌ترین کارهایی است که همگی ما…
-
مکمل‌های ویتامین چه عوارضی دارند؟مصرف بیش از حد ویتامین A می‌تواند منجر به سمی به نام هیپرویتامینوز شود که می‌تواند باعث ایجاد مشکلات جدی مانند بینایی…
-
دسر بخوریم یا نه؟ متخصصان تغذیه چه می‌گویند؟توصیه می‌شود «دو تا سه وعده میوه در هر روز» خورده شود. برای مثال هر وعده میوه معادل یک عدد سیب، نصف موز، دو عدد کیوی و…
-
خوراکی‌هایی که استخوان را تقویت میکنندآجیل سرشار از مواد مغذی ضروری، از جمله چربی‌های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
-
میشل لوتیتو؛ مرد آهن خواری که دنیا را مبهوت خود کرد/تصاویرلوتیتو به یک اختلال غذایی به نام پیکا یا همان هرزه خواری دچار بود. در این اختلال فرد اشتهای زیادی برای مواد غیر خوراکی…
-
انسان‌ها قبل از عصر کشاورزی چه می‌خوردند؟پژوهشگران دریافتند ایبروماوروسی‌ها فقط از گیاهان وحشی تغذیه می‌کرده‌اند. آن‌ها هرگز کشاورزی را توسعه ندادند و این تحول…
-
غذاهایی که انگل روده را نابود میکنندسیر یک غذای دارویی است که به عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی عمل کرده و به پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند. برای مبارزه با…
-
صیفی‌جاتی که نباید پوستشان را بکنیددرست مانند برخی از میوه‌هایی که هرگز نباید آن‌ها را پوست بگیرید، چند سبزی نیز وجود دارد که نباید پوست آن‌ها را جدا…
-
چرا نباید پوست موز را دور بیاندازیم؟پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ‌ها می‌شود.…
-
خوراکی‌هایی که نباید با معدۀ خالی بخوریدخوردن مواد غذایی قندی باعث بالا رفتن سطح انسولین در بدن می‌شود، امری که فشار زیادی به پانکراس که هنگام صبح تازه بیدار…
-
آلودگی‌های پنهان در «خانه» چه چیزهایی هستند؟انگور، گیلاس، اسفناج، گوجه فرنگی و هلو نیز حاوی سمومی هستند که با آسیب کبدی و تاخیر در رشد نوزادان مرتبط می‌باشند. در…
-
خواص قابل توجه «فندق» برای سلامتیفندق که به عنوان فیبر نیز شناخته می‌شود، نوعی آجیل است که از درخت کوریلوس به دست می‌آید و بیشتر در ترکیه، ایتالیا،…
-
هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف بیش از حد «نمک دریا»«استفاده از نمک دریا، نمک‌های رنگی، سنک نمک به هیچ وجه از سوی وزارت بهداشت توصیه نمی‌شود؛ چرا که به دلیل آلودگی با…
-
چه کسانی باید در مصرف «انگور» احتیاط کنند؟توصیه می‌شود کسانی که مشکلات یا بیماری‌های کلیوی دارند از مواد غذایی با پتاسیم زیاد هستند مانند انگور پرهیز کنند.