اسراف کار درستی نیست و اگر در هر وعده غذا اضافه آمد بهتر است دوباره ضمن نگهداری در یخچال و رعایت موارد بهداشتی شرایط…
اسراف کار درستی نیست و اگر در هر وعده غذا اضافه آمد بهتر است دوباره ضمن نگهداری در یخچال و رعایت موارد بهداشتی شرایط…
تخممرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب میشود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده…
برای تسریع فرآیند کاهش وزن در کنار تغذیه سالم و فعالیت بدنی، مصرف ۵ خوراکی موثر شامل تخممرغ، ماهیهای چرب، سبزیجات…
تخم مرغ با متخصصان تغذیه رابطه عشق و نفرت دارد. چرا که هرچند چربی بسیار بالایی دارد اما در عین حال مملو از ویتامینها…
یک متخصص تغذیه نکاتی آسان برای افزودن پروتئین فوری به صبحانه، ناهار یا شام به اشتراک گذاشته است.
تخم مرغ آبپز از نظر کالری دست بالا را دارد. یک تخم مرغ آبپز تقریباً ۷۸ کالری دارد و تقریباً هیچ چربی ندارد. املت به…
قهوه علاوه بر اینکه میتواند به تقویت هوشیاری و خلق و خو کمک کند، به دلیل محتوای کافئین و آنتی اکسیدانی، از بروز…
تخم شترمرغ امروزه رکورد بزرگترین تخم پرنده در جهان را دارد؛ اما تا هزار سال قبل اوضاع کاملا متفاوت بود. در آن زمان در…
املت سماق یکی از انواع املتهای خوشمزه ایرانی است که از ترکیب پیاز با گوجه، تخم مرغ و چاشنی سماق تهیه میشود.
مرغهایی که از رژیم غذایی غنی از رنگدانههای گیاهی زرد یا نارنجی مانند گلبرگهای همیشه بهار، پاپریکا یا فلفل دلمهای…
دانشمندان با مطالعه گونه تکسلولی کروموسفائرا پرکینسی به شواهدی دست یافتند و حالا میتوانند به این سوال پاسخ دهند که…
بسیاری از مردم فکر میکنند که غذاهای خام سالمتر هستند و مواد مغذی بیشتری را حفظ میکنند. از همین رو خوردن غذاهای خام…
یک کارشناس ارشد علوم تغذیه میگوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمیشود.
گروهی از دانشمندان براین باورند که سرانجام معمای «اول مرغ بود یا تخممرغ؟» را حل کردهاند. این معما یکی از رازهای بزرگ…
ثابت شده که سفیده تخم مرغ دارای پروتئین باکیفیت است که حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات است.