املت سماق یکی از انواع املت‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب پیاز با گوجه، تخم مرغ و چاشنی سماق تهیه می‌شود.
-
طرز تهیه املت سماق؛ یک املت با طعم جدید و دلچسب -
زرده تخم مرغ؛ ویژگی‌های شگفت‌انگیز که نمیدانستیدمرغهایی که از رژیم غذایی غنی از رنگدانه‌های گیاهی زرد یا نارنجی مانند گلبرگ‌های همیشه بهار، پاپریکا یا فلفل دلمه‌ای…
-
دانشمندان پاسخ دادند: اول مرغ بود یا تخم مرغ؟دانشمندان با مطالعه گونه تک‌سلولی کروموسفائرا پرکینسی به شواهدی دست یافتند و حالا می‌توانند به این سوال پاسخ دهند که…
-
این خوراکی‌ها را هیچ‌وقت خام نخوریدبسیاری از مردم فکر می‌کنند که غذاهای خام سالم‌تر هستند و مواد مغذی بیشتری را حفظ می‌کنند. از همین رو خوردن غذاهای خام…
-
روزانه چند تخم‌مرغ می‌توانیم بخوریم؟یک کارشناس ارشد علوم تغذیه می‌گوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمی‌شود.
-
معمای «اول مرغ بود یا تخم‌مرغ؟» بالاخره حل شدگروهی از دانشمندان براین باورند که سرانجام معمای «اول مرغ بود یا تخم‌مرغ؟» را حل کرده‌اند. این معما یکی از رازهای بزرگ…
-
زرده تخم مرغ یا سفیده؛ کدام مفیدتر است؟ثابت شده که سفیده تخم مرغ دارای پروتئین باکیفیت است که حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات است.
-
هر تخم مرغ چقدر پروتئین دارد؟تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و…
-
طرز تهیه چیلبیر یا تخم مرغ ترکیهایچیلبیر یا تخم مرغ ترکی یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه ترکیه است که از ترکیب تخم مرغ نیمرو با یک سس مخصوص تهیه می‌شود.
-
باور کنید که تخم‌مرغ یک سوپر غذاستتخممرغ از زمان‌های دور بخشی از رژیم غذایی انسان بوده است و اعتبار آن مربوط به مشخصات تغذیه‌ای است که دارد و مملو از…
-
آیا می‌توان تخم‌مرغ تاریخ مصرف گذشته را مصرف کرد؟پوسته تخم‌مرغ هزاران منفذ ریز دارد که باعث عبور و مرور هوا می‌شود. به همین دلیل هم هرچقدر که مدت‌زمان نگهداری از…
-
فواید خوردن دو عدد تخم مرغ در روزدو عدد تخم مرغ در روز به دلیل داشتن میزان پروتئین بالا، ویتامین‌های ضروری و مواد معدنی می‌تواند فواید زیادی برای…
-
طرز تهیه صبحانه خوشمزه با تخم مرغ آبپزساندویچ تخم مرغ آبپز از خوراکی‌های خوشمزه و مقوی است که برای صبحانه کودکان و دانش‌آموزان بسیار مناسب و مفید است.
-
چرا باید هر روز دو تخم مرغ بخوریم؟تخم‌مرغ که در بسیاری از یخچال‌های خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب می‌شود، چیزی فراتر از یک گزینۀ صرفا مقوی و خوشمزه…
-
روزی چند «تخم‌مرغ» می‌توان خورد؟تخم‌مرغ یک غذای عالی و یکی از شگفت‌انگیزترین خوراک‌هاست. گواه این موضوع آن که تخم مرغ بخشی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای…